Del mango se puede obtener por un lado la manteca, extraída por presión en frío de la pulpa, y por otro el aceite, obtenido por presión de su semilla. Ambas grasas contienen diferentes características y propiedades, que veremos a continuación:
Aceite de semilla de mango |
Manteca de mango |
|
Propiedades físicas al saponificar: |
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Dureza: |
67 |
69 |
Burbujas: |
33 |
31 |
Persistencia: |
66 |
69 |
Limpieza: |
46 |
45 |
Acondicionado: |
44 |
43 |
Yodo: |
60 |
47 |
INS: |
120 |
146 |
Ácidos grasos saturados: |
||
Láurico: |
0 |
0 |
Miristico: |
0 |
0 |
Palmítico: |
8 |
7 |
Esteárico: |
27 |
42 |
Ácidos grasos insaturados: |
||
Ricinoleico: |
0 |
0 |
Oleico: |
52 |
45 |
Linoleico: |
8 |
3 |
Linolénico: |
1 |
0 |
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Por lo que podemos observar que tienen índices muy parecidos en casi todo menos en el contenido de ácido esteárico y de ahí su estado a temperatura ambiente, que el aceite de semilla es líquido y la manteca sólida. Otra diferencia es que tienen diferentes índices de saponificación.
Lo usaremos para enriquecer al jabón, en un porcentaje no superior al 20%, añadido en la traza o junto a los aceites base, por su alto contenido en insaturados (ácido oléico) y equilibrado con otras grasas que aumenten el poder de burbujas, limpieza y acondicionado.
Propiedades cosméticas:
- La manteca de mango es ampliamente utilizada en cosmética, sobre todo en bálsamos y mantecas corporales, ya que aporta una textura cremosa y es muy suave de untar. Se funde al contacto con el cuerpo.
- Deja la piel hidratada y protegida, por eso es común encontrarla en protectores solares o aftersun. Además calma las irritaciones producidas por el mismo.
- Regenera la piel, por lo que es muy útil en la cicatrización de heridas o evitando la aparición de estrías.
- Es muy beneficiosa usarla como mascarilla capilar para nutrir el cabello y aportarle fuerza y vitalidad. Hace maravillas en el pelo seco o encrespado.
- Gracias a su poder antioxidante es muy recomendable para pieles maduras, ya que evita su oxidación y la consecuente aparición de arrugas.
- Muy indicada para tratar la piel con problemas: dermatitis, psoriasis, herpes, etc.